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Formação Contínua, Avançada e Cursos por medida

Para permitir aos profissionais do sector a possibilidade de actualização e reciclagem das suas competências, a EHTCV oferece cursos de formação contínua com o objectivo de:

  • Requalificar e aperfeiçoar os profissionais do sector;
  • Favorecer a promoção profissional e melhorar a qualidade do emprego;
  • Melhorar a qualidade dos serviços prestados pelas empresas do sector de hotelaria, restauração e turismo.

A promoção de cursos de especialização intensivos, em áreas de ponta, que produzam inovação e valor acrescentado, para  profissionais  ou  licenciados  na  área  ou  em  outras  áreas  de  conhecimento  e  de  cursos  por  medida,  segundo encomenda das empresas, constituem outras atribuições da escola.



Os cursos de especialização abrangem áreas como:

  • Gestão Hoteleira Internacional
  • Organização e Gestão de eventos
  • Gestão de P.M.E.´s da hotelaria e restauração e turismo
  • Design de Unidades de hotelaria e restauração
  • Gestão de Alimentos e Bebidas
  • Gestão da Manutenção Hoteleira
  • Marketing de empresas turísticas
  • Higiene e Segurança Alimentar
  • Animação e Organização de Eventos

A EHTCV poderá, mediante solicitação, preparar programas de formação à medida das necessidades específicas das empresas do sector nas várias áreas da hotelaria, restauração e turismo.